Le zinc est un micronutriment essentiel qui renforce le système immunitaire, produit et régule les hormones, améliore la digestion et la vision, et joue un rôle important dans l'amélioration de la mémoire et la promotion de la santé du cerveau. Le zinc adéquat doit être inclus dans le régime alimentaire, sinon il apportera de nombreux problèmes de santé.