Cependant, avec les modes de vie occupés d'aujourd'hui, obtenir suffisamment de fer des repas peut parfois être un défi. Il a été démontré que la vitamine C aide à l'absorption du fer, il est donc souvent recommandé de consommer les deux en même temps.

Notre vie est inséparable du fer. Le fer peut produire de l'hème, ce qui peut favoriser le métabolisme de la famille de la vitamine B. Le corps humain doit compléter suffisamment de fer chaque jour. Le fer est bon pour le développement humain et peut améliorer la résistance du corps au corps. Le fer peut améliorer la fatigue du corps et a l'avantage de réguler la respiration des tissus. Le fer peut former l'hème, ce qui est utile pour prévenir et traiter l'anémie de carence en fer. Le fer peut améliorer le teint d'une personne et faire du teint rougard.