Le yaourt est l'une des meilleures sources de probiotiques, et pour les enfants, la consommation de yaourt aide non seulement à éviter la diarrhée induite par les antibiotiques, soulage les symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS), mais améliore également la santé osseuse. De plus, le yaourt peut convenir aux personnes intolérantes au lactose. Parce que les bactéries convertissent une partie du lactose en acide lactique, c'est pourquoi le yaourt a un goût aigre.

Les probiotiques vivent des microorganismes qui peuvent être ingérées par des aliments fermentés ou des suppléments. De plus en plus d'études ont montré que l'équilibre ou le déséquilibre des bactéries dans le système digestif est lié à la santé et aux maladies globales. Les probiotiques favorisent un équilibre sain des bactéries intestinales et sont associés à un large éventail d'avantages pour la santé. Ceux-ci incluent des avantages pour la perte de poids, la santé digestive, la fonction immunitaire, etc.