L'acide ascorbique est la vitamine C la plus couramment utilisée, et c'est aussi la vitamine la moins chère C. Cependant, sa teneur légèrement acide peut rendre le système digestif difficile pour certaines personnes, en particulier ceux qui ont des problèmes d'acide gastrique. De nombreuses études ont utilisé cette formule de vitamine C. Bien que l'acide ascorbique soit synthétique, c'est la même formule que l'on trouve dans la nature.

Comme nous savons que la vitamine C est une sorte de vitamine soluble dans l'eau, nous l'appelons également comme de l'acide ascorbique. Notre corps ne peut pas du tout produire de la vitamine C. Nous l'ingelons à partir de nombreux fruits et légumes car les fruits et légumes contiennent une vitamine riche C. Combien de vitamine C dois-je prendre par jour? C'est un bon sujet. Chaque pays a ses propres normes alimentaires.
La quantité recommandée des directives alimentaires pour les Chinois est de 100 mg de vitamine C.