La L-Carnitine a certaines fonctions dans certains processus physiologiques de maintien de la vie infantile et de promouvoir le développement du nourrisson. Les adultes peuvent synthétiser et maintenir la concentration de la L-carnitine requise pour un métabolisme normal, mais la capacité de synthèse des nourrissons de L-carnitine est faible, seulement 12 à 15% des adultes, en particulier des nourrissons prématurés, qui ne peuvent pas répondre à leurs besoins métaboliques normaux. . Les nourrissons se développent et se développent rapidement, et la carnitine requise augmente fortement.