Dans la famille des vitamines, la vitamine C est la plus connue. La vitamine C peut favoriser la synthèse du collagène; aider les blessures à guérir plus rapidement; favoriser l'absorption du fer et du calcium; Améliorer le métabolisme des graisses, des lipides et du cholestérol.

Vitamine C, également connue sous le nom d'acide L-Ascorbic. C'est une vitamine soluble dans l'eau qui est une partie importante de votre alimentation. Alors que certains animaux peuvent produire leur propre vitamine C, les humains doivent l'obtenir à partir d'autres sources. La vitamine C se trouve dans de nombreux fruits et légumes frais, mais il peut également être transformé en compléments alimentaires. La recherche montre que la consommation d'aliments riches en vitamine C peut soutenir une fonction du système immunitaire sain, maintenir les os, les dents et le cartilage et aider le corps à guérir les blessures .