Il s'agit d'un composé de type acide aminé non essentiel, ce qui signifie qu'il est produit naturellement dans le corps. Vous pouvez obtenir de la L-carnitine dans votre alimentation car elle se trouve dans des aliments comme la viande rouge - généralement, plus la viande est rouge, mieux les applications doivent être prises avec une alimentation saine, mais sont généralement recommandés pour quiconque a du mal à obtenir suffisamment de certains nutriments dans leur alimentation.

La L-carnitine est un dérivé d'acides aminés naturels. Il est synthétisé par notre corps en utilisant les acides aminés lysine et méthionine. Nous avons également besoin de vitamine C pour que cette synthèse fonctionne correctement. Bien que notre corps produise des quantités adéquates de L-carnitine, vous pouvez également obtenir de la L-carnitine supplémentaire de la viande et du poisson. Les végétariens et les végétariens peuvent être déficients en quantités adéquates de l'acide aminé dans leur alimentation et peuvent avoir besoin d'obtenir la L-carnitine à partir de suppléments.